Gift i 2 år det firade vi med middag på Mathias Dahlgren

Det var länge sedan jag skrev nu, men det har varit lite körigt med jobb, laget och samtidigt köpa ny lägenhet och sälja den gamla. puuh! Här kommer lite bilder från Mathias. Första bilden är anklever med champinjoner och tryffel, kanske lite torr men annars god. Bild 2 är en pilgrimsmussla med en kräm på romen och sen blomkålskräm och olivolja, skit tråkig! Sorry Mathias men den var inge kul, känns som att pilgrimsmussla med blomkål serverades och serveras på varje kvarterskrog. Jag vet att det ska vara det naturliga och enkla köket men lite mer fanatasi måste man ha på den här nivån när en middag kostar 4000:- och uppåt.Glömde att ta kort på allt men bild 3 är pre-desserten som var plommonsorbet på frusna blommor i isblock.Sista bilden är desserten, toffe glass med hasselnötter och mjölkskum. Sen lite bilder på mig och frun för dom som hellre ser på människor än mat :)