onsdag 4 mars 2009

Tisdagenslunch på SJ Service Academy


Coq au vin på Bosarpkyckling med sellerikräm


Den här desserten gjorde jag till några gäster som ville ha något efter maten.
Normalt så serverar vi bara på bjud dessert på fredagar.
Jag gillar att hålla på med desserter och man har fått en del nya recept och ideér av Roos.
Mörkchokladcremé med hallonsorbet, pistage, hallonpulver, fårsyra och bladsilver.
Idag fortsätter köksbyggandet mer bilder på g!




1 kommentar:

Lina sa...

My goood! Jag blir ju jätte hungrig nu när jag sitter och läser din blogg.. Vad fint det blir i köket förresten!