Ikväll är jag gräsänkling och har haft en heldag med Märta på stan. Vid 17 tiden kom Fredrik över och vi lagade lite mat tillsammans. Varmrätt: Lammsadel, karamelliseradlökcréme, mjukbakad kronärtskocka, morot, rödbeta och färsk riven Gotlands tryffel och rökt oxmärg.
Dessert: Banansorbet med chokladkräm.
1 kommentar:
Hej! Har du ngt förslag på en god/snygg förrätt till nyår? (som inte innehåller fisk, rom eller mögelost)?
och det där müslireceptet...
Skicka en kommentar