Förra veckan spenderades i Toscana i Italien med fru, svåger och svågerfru. En av dagarna så var vi i Greve in Chianti och senare Panzano. Vi började med vinprovning och rundtur på det svenskägda vingården Terreno.
Där fick vi tipset om Slaktaren i Panzano. Dit styrde vi efter åt och fick uppleva kött, kött, kött, och åter kött och en massa chiantivin!!! En galen middag med mycket skratt och kött.....
Provning av fantastiska viner på Terrenos vingård!
Vin mitt på gatan! Inget inhägnat område med stora ordningsvakter!
Trångt och med en massa charkprodukter innan middagen.
Andra rätten var tartar lätt halstrad, första rätten tartar ej halstrad sen blev det grillat kött, vita bönor och bakad potatis.
Till och med olivoljemönster på menyn blir i form av en tjur!
Det glada gänget! Till vänster i bild det trevliga paret från Brasilien som vi träffade och hade mycket roliga diskussioner med!
Så nästa resa, Brasilien!!!
Slaktarn himslef!
- Posted using BlogPress from my iPhone
