En vecka har gått!

Redan har det gått en vecka sedan midsommar! Denna soliga sommar kväll lagade jag middag på landet. Först ut Kalix löjrom med färskpotatisplätt, smetana och pilgrimsmussla, gräslök och lite citron, bara att frossa i sig!



Andra rätten ut: piggvar på benet med vitvinssås, sparris och kokt färsk potatis, samma sak här!



Semi freddo med riven choklad och varma smultron och jordgubbar, resan slutar här med en spänd men belåten mage!
Nu semester! Södra Sverige får besök nästa vecka. Mat och boende tips tas gladeligen emot.
Glad sommar!


- Posted using BlogPress from my iPhone