I mitt glas!

Ikväll dricker jag Boom Boom , Syrah från vinmakaren Charles Smith från USA. En riktigt fruktbomb. Finns på beställningssortimentet, importör Klunk AB. Till vinet äter jag BBQ Ribs med rostad potatis och tomatsallad.


- Posted using BlogPress from my iPhone

Och vinnaren är....

Tomas D!!!!!!!!!! Ett stort grattis till Tomas...... Jippi!!!!


- Posted using BlogPress from my iPhone

Årets kock, Lammrätten

Finalisternas Lammrätt

















- Posted using BlogPress from my iPhone

Den hemliga råvarukorgen !
Lax och rotfrukter .


Kockarnas bidrag.

Årets kock!

Nu är tävlingen igång och Tomas Diedreichsen är först ut, go go Tomas.


- Posted using BlogPress from my iPhone

Italiensk middag hos Emil

I lördags var jag hembjuden på middag hos min vän Emil. Emil bjöd på italienska smaker.


Caprese



Lammfrikadeller med kronärtskocka och citronsås



Tiramisu


Tack Emil för grym mat!


Posted using BlogPress from my iPhone

Fredags middag

Igår kom bror och hans fru Eva förbi på middag. Jag bjöd på lammstek med syrliga rotfrukter i brynt smör och svarttrumpet och getostkroketter.





- Posted using BlogPress from my iPhone