Förra tisdagen så fick jag njuta av en 30års present som jag fick av Joanna, övernattning och middag på Utö värdshus.
Vi bodde i Kvarnvillan en bit ifrån värdshuset.
Fika på Parkcafét.
Japp jag var nöjd med kvällen.
Förrätt: Varm getost från Ljusterö med oliv och tomatsorbet.
Oj, jag kom på försent att fota varmrätten. :) Kalv med rökt vitlökskräm, paprika, rödvinsbrässerad chorizo mm.
Dessert: Pistageparfait med hallon och nougat. Bra service, skön och varm kväll och mat som smakade bra. Och bäst av allt var sällsakpet!
Så var det dags att träffa mina "nya kusiner" på min mamma sida. Jag har fått träffat mina kusiner från norr för första gången på en stor släktträff. Vi samaldes i Riala. Jag lagade mat på lördags kvällen som jag tidigare på dagen inhandlat på Skebo slakteri.
Ett toppmodernt och fräscht slakteri med fina produkter fast lite dyrt dock.
Grönsaker och fisk från lokala odlare såldes utanför.
Har ni vägarna förbi så åk ditt och köp med er något! Så att slakterier som det här får stanna kvar!
Till förätt: Bjöd jag på Piteålöjromstoast på papptallrik :)
Grillad högrev från Skebo med potatissallad med Arholma ost.
Mina "nya kusiner" hoppas att vi ses snart igen!
