Förra tisdagen så var jag och mina arbetskamrater iväg på ett litet leverantörsbesök hos Hasse på Väddö gårdsmejeri.
Hasse är mannen som har ligger bakom härliga ostar och historier. Han startade mejeriet 2005 med sin fru. Idag har dom utökat med både café och Kosafari. Har du vägarna förbi eller vill åka på en utflykt i sommar så kan jag varmt rekomendera det! Läs mer här.
Här är vi inne i mejeriet och får en liten genomgång hur allt går till.
Ostar på lagrings hyllan.
Det nya cafeét och gårdsbutiken. Prova den hemgjorda ostkakan med sylt och grädde.
1 kommentar:
Hej Kristoffer, jobbar med lagets sajt ikväll och kollade in din blogg för att hitta länken... Vill tipsa om Väddös Kosafari http://www.vaddogardsmejeri.se/Kosafari/tabid/2302/language/sv-SE/Default.aspx. Barnen älskar det. Jag tror att de kör hela juli ut. /Malin (Svenskt Matforum)
Skicka en kommentar