lördag 19 mars 2011

Fredags middag!

Igår var Fredrik och Emelie på middag hemma hos oss!
Fredrik hade köpt med sig lite Pata negra och lite annat gott som vi åt till förrätt. Sen bjöd jag på äppelmustbrässerad högrev med äppelmust och citrontimjan kokta äpplen, lökar och morötter till det serverade jag potatispuré.






Till dessert blev det blodapelsinsorbet med varm chokladbakelse, muscavadokolasås och pulver på karamelliserad popcorn och sesamfrön. Tack Anna för hjälpen med bakelse :-D





- Posted using BlogPress from my iPhone

1 kommentar:

Svärmor sa...

Hoppas det blir lika gott till helgen. Hälsa Ture att farmor köper chips och pepparkakor kram kram.......