-Är det ok om jag och pappa kommer in och så går vi och handlar tillsammans mat och vin? Ok för mig!
Mamma ville att vi skulle laga lamm och så blev det.Gotländskt lammrack och rostbiff med salt rostade rödbetor , spenat, getost och rödvinssky. Till förrätt blev det Pata negra, tryffelsalami, fransk bondost och Appenzeller. Till dessert blev det yoghurtsorbet med varma hallon och citrusfileér och krossade nötter.
Mamma dukade bordet med eget blomsterarrangemang :-D
Lamm marineras med olivolja, citron, apelsin, rosmarin och vitlök.
Rödbetor med salt.
Förrätt
Varmrätt
Dessert
- Posted using BlogPress from my iPhone
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar